Moules au Lait de Coco/Curry

moules-evingel-cuisine (7)Au téléphone avec ma sœur Tity :
– Pitié, je sais plus quoi cuisiner. La famille en a marre que je fasse des pâtes depuis 2 semaines et ils ont menacé de me quitter si je faisais pas autre chose et je veux plus faire de viande.
– Bon, alors panique pas, on va faire un truc vite fait. Ecoute bien ce que je te dis et prends: 
– des moules décortiquées
– 1 oignon et/ou échalotes
– du lait de coco
– du curry, Viandox, sel, poivre, ail, cube or et autre si t’as.
moules-evingel-cuisine (1) Tu coupes l’oignon et l’échalote.moules-evingel-cuisine (2) Tu les fais revenir dans de l’huile d’olive. Tu ajoutes l’ail.moules-evingel-cuisine (3)Après avoir décongeler les moules, tu les mets dans la poêle. Sel poivre.moules-evingel-cuisine (4) Tu ajoutes le lait de coco, Viandox, cube or, curry, d’autres herbes si tu veux et tu laisses mijoter un peu à feu très doux.moules-evingel-cuisine (5) Tu fais du riz et Bon Appétit!moules-evingel-cuisine (6)OUF, la maison est sauvée!!

*Ceci est une fiction. Toute ressemblance avec des personnages réels ne peut être que fortuite!!! AHAHAHAH

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